BLOG – Biodiversité

Après des années d’engagements, nous nous sommes illustrés ce week-end (le 02 octobre), à Sarrebourg, en recevant le PREMIER PRIX des trophées de la Biodiversité du grand-Est, dans la catégorie « Agriculture & Biodiversité ».

Ce concours a été organisé par le Parc animalier de Sainte-Croix dans le but de favoriser la Biodiversité au de là des frontières du parc.

Après avoir été sélectionné par un jury prestigieux, c’est grâce à vos votes que nous y sommes arrivés !

Nous avons gagné 3000 euros qui seront réinvestis dans nos actions et évènements en faveurs de la Biodiversité ; ainsi qu’un somptueux trophée que vous pouvez admirer au magasin de la ferme à Holtzwihr.

MERCI à vous ; au parc animalier de Sainte-Croix et à ses partenaires  ; ainsi qu'à tous les participants pour leur engagement!

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

La haie sèche, ou haie de Benjes (du nom de son créateur Herman Benjes), consiste à entasser des branchages de bois mort à l’horizontal entre des piquets.

Elle est un excellent brise vent (et vue) et un havre pour la Biodiversité :

Elle fournit un abri pour les insectes, dont nombreux auxiliaires de cultures (Carabes contre les limaces, Chrysopes et Coccinelles contre les pucerons, etc.).

Elle abrite aussi des petits mammifères tels que le hérisson, les mulots, lérots, etc. et bon nombres de bactéries et champignons qui décomposent le bois, etc.

Elle se réchauffe vite au soleil, ce qui attire certains papillons et reptiles, etc.

En somme toute : elle supporte tout un écosystème.

Aux Saveurs du Ried, nous avons implanté trois haies sèches (20 mètres au total) réparties dans notre verger et autour de notre mare.

Début de la réalisation d'une haie sèche. Ici, nous avons déposé une caisse en bois (ouverte sur les cotés) qui pourra servir de nid à hérisson.

Haie sèche de faible hauteur en fin de réalisation ; dans notre verger.

Haie sèche autour de notre mare. Parfaitement utile à la grenouille rousse qui fréquente le site.

Autre haie sèche dans notre verger

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

Pour voter, c’est simple : c’est ici (jusqu’au 31 juillet) : https://parcsaintecroix.com/sainte-croix-grand-week-biodiversite

Notre emblème dans le Ried cultivé : le Héron cendré
Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

En ce début d’année dans le Ried de Holtzwihr, les cultures maraichères ont toutes leur importance pour la faune :

Les cygnes (jusque 40 individus) broutent les restes de choux et de salades.

Les faisans s’abritent du vent du Nord dans les rangs de poireaux.

Des petits groupes de Pipits farlouse, Alouette des champs, Tarier patre, Bruant des roseaux et autres passereaux se cachent et s’abritent du vent dans les choux de milan, les choux raves, etc. Ils s’y nourrissent des coccinelles et autres insectes venus chercher un refuge hivernal dans les choux.

Les Chardonnerets élégants visitent inlassablement les chardons laissés çà et là.

Les Perdrix grises (espèce menacée en Alsace) et le Chevreuil broutent les pousses de blés et se dissimulent dans les labours.

En hiver, bien d’autres espèces sont régulières sur nos parcelles et dans le Ried de Holtzwihr : Faucon crécerelle, Buse variable, Héron cendré (jusque 25 individus), Cigogne blanche, Grande aigrette, Lièvre d’Europe, etc

-4°C, plein vent du Nord en ce mois de janvier. Le Faisan de Colchide s’abrite entre nos rangs de poireaux.

Quelques chevreuils et le clocher d’Horbourg-wihr.

Bruant des roseaux en quête de nourriture dans les choux raves

Pipit farlouse en quête de nourriture dans les choux de milan

Tarier patre en quête de nourriture dans les choux de milan

Perdrix grise (espèce menacée en Alsace) dissimulée dans les laboursTrès bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

Biodiversité aux saveurs du Ried : 85 espèces invertébrées inventoriées :

Liste commentée des 85 espèces invertébrées inventoriées :

Illustration de quelques-unes des espèce invertébrées inventoriées :

Etonnante Biodiversité

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

61 espèces vertébrées ont été inventoriées sur ou à proximité immédiate (< 10 m) des parcelles des Saveurs du Ried !

61 espèces vertébrées, ce n’est pas rien.

La proximité de la forêt, et surtout les pratiques et la diversité culturales de la ferme y sont pour beaucoup.

Les cultures hautes abritent des oiseaux d’habitude associés aux haies ; le verger abrite des espèces des milieux arborés ; le grand ried abrite des oiseaux des milieux ouverts ; la mare et les points d’eau de la ferme abritent certains amphibiens, etc.

Cet inventaire servira de base pour mettre en valeur la biodiversité du point de vue fonctionnel (services rendus par la biodiversité dans les agro-écosystèmes) et permettra d’ajuster les efforts déjà mis en œuvre pour conserver la biodiversité.

Liste commentée des 61 espèces vertébrées inventoriées

Illustration de quelques-unes des espèce vertébrées inventoriées

Certaines espèces sont si bien adaptées au milieu agricole qu’elles y passeraient presque inaperçues. Ici l’Alouette des champs quasiment invisible en bordure de notre culture d’ail.

Semaine prochaine : liste des 84 espèces invertébrées inventoriées !

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

Nous savions qu'il était là et ce matin il s'est montré : le Hibou moyen-duc Asio otus.

Cette espèce donnera sans doute une saveur de biodiversité au jus de pomme de notre verger !

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

Petit aperçu de nos auxiliaires de culture parmi les plus petits (syrphes, bourdon, sphex et carabe).

Ils sont à la fois consommateurs de pucerons, de cochenilles, etc. et pollinisateurs ; uniquement pollinisateurs ; prédateurs d’araignée  ou encore de limaces, etc.

Ils régulent les populations de ravageurs dans nos cultures et sont sans doute également présents dans vos jardins !

Le célèbre Bourdon terrestre Bombus terrestris, un des pollinisateurs des plus efficaces. Ici photographié sur des fleurs de phacélies plantées en bordure de serre à son attention.

Le Syrphe du groseillier Syrphus ribesii sur des fleurs de phacélie plantées à son attention en bordure de serre. L'adulte participe largement à la pollinisation, sa larve consomme des pucerons, cochenilles, etc.

Le Syrphe des corolles Eupeodes corollae dans une fleur de courgette. L'adulte participe largement à la pollinisation, sa larve consomme des pucerons, cochenilles, etc.

Melanostoma mellinum sur une fleur de tomate. L'adulte participe largement à la pollinisation, sa larve consomme des pucerons, cochenilles, etc.

Le Syrphe du poirier Scaeva pyrastri sur des framboises en plein champs. L'adulte participe largement à la pollinisation et sa larve consomme des pucerons et autres petits ravageurs. 

Le Syrphe porte plume Sphaerophoria scripta sur feuille de courgette. L'adulte participe largement à la pollinisation et sa larve consomme des pucerons et autres petits ravageurs. 

Le Carabe à problème Carabus problematicus dans la main du maraîcher au pied de fraisiers en plein champs. Ses mandibules en font un remarquable prédateur de limaces.

Le Pélopée tourneur Sceliphron spirifex. Prédateurs d'araignées.

Nous aurions également pu intégrer les coccinelles comme prédateurs de pucerons ou encore la Mante religieuse comme régulatrice des populations de criquets ; et pour les plus grands auxiliaires, nous aurions pu citer l'Orvet fragile, la Buse variable, le Faucon crécerelle, le Hibou moyen-duc, Le Crapaud commun, la Mésange charbonnière, le Héron cendré, etc.

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

Biodiversité aux saveurs du Ried :

La culture d'artichauts, de part le relief qu'elle crée au sein de l'espace cultivé, voit passer la Linotte mélodieuse Linaria cannabina (une espèce menacée d'extinction en Alsace) et a sans doute abrité la nidification du Tarier pâtre Saxicola rubicola (mâle et femelle en photo ci après ; et mâle de linotte mélodieuse).

Très bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la Biodiversité aux saveurs du Ried

Renard, Blaireau, Chevreuil, Fouine, Faisan, Cigogne, et même Chat forestier sont bel et bien présents dans nos parcelles laissées en herbe en bordure de la forêt de Holtzwihr (vidéos à télécharger ci-dessous).

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