Quelques nouvelles des cultures :
nous avons commencé à récolter nos épinards, nos cardons et nos topinambours. d’autres récoltes se poursuivent au fur et à mesure des besoins ( mâche, poireaux…)
Nous avons rentrer les choux à l’abri du gel, toutes nos carottes de conservations ont aussi été récoltés.
Dans les serres on arrache les tomates, poivrons et aubergines pour laisser place aux épinards, à la mâche et à des engrais verts.
